منتديات همسات الثقافية


 
العودة   منتديات همسات الثقافية > همس الأسرة و الصحة > «-همس المطبخ-»
اسم العضو
كلمة المرور
هل نسيت كلمة المرور؟
 

«-همس المطبخ-» أقرب طريق الى قلب الرجل يمر بمعدته أولا ...

الإهداءات

إضافة رد
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
 
قديم 05-23-2019 رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ღღ قلمٌ اضاء همسات ღღ


الصورة الرمزية عشقك خفوقي

new قهوة اللوز الحجازيه



قهوة اللوز الحجازيه


قهوة اللوز الحجازيه


المقادير:

١ كوب لوز (ممكن زيادة الكمية إن كنت تفضلين ذلك)

٨ أكواب حليب

١/٣ إلى ١/٢ كوب دقيق ارز (أنا أحب قوام القهوة ثقيلاً بعض الشيء لذلك وضعت نصف كوب، لكن لاتزيدي عن كمية النصف كوب لأنها كلما زاد تسخينها على النار كلما ثخن قوامها)

١/٢ كوب سكر (ممكن زيادة الكمية حسب الرغبة)

قرفة أو هيل أو زنجبيل حسب الرغبة




طريقة التحضير:

1- يوضع اللوز مع بعض الماء الحار ويترك ليغلي على النار لمدة دقيقتين، ثم يقشر ويطحن إما بالسكين أو بالمطحنة الكهربائية إلا أنه لايحبذ طحنه كثيراً حتى يزال مقرمشاً.

2- توضع ٧ أكواب من الحليب مع السكر على نار متوسطة إلى هادئة حتى يغلي ومن ثم يتم تقليب دقيق الأرز مع الكوب المتبقي من الحليب ومن ثم تتم إضافته إلى الحليب الذي يغلي على النار مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين ومن ثم يضاف اللوز ويقلب حتى يصل إلى القوام المرغوب.

ممكن في هذه المرحلة إضافة البهارات المرغوبة أو وضعها في صحن عن التقديم ويرش منها كل واحد حسب رغبته.

3- تقدم ساخنه.






ri,m hgg,. hgp[h.di







التوقيع

الحمدالله على ضراًمس قلبي وضيقاً
اثقل صدري ووجعاًازداد بة اجري
رد مع اقتباس
 
 
قديم 05-27-2019 رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
hmsaat.com

الصورة الرمزية صالح السبيعي

افتراضي رد: قهوة اللوز الحجازيه

بسم الله الرحمن الرحيم



كالعادة ابداع رائع اختي خفوقي

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار الجديد القادم
دمتي في حفظ الرحمن ورعايته







رد مع اقتباس
 
إضافة رد

 
مواقع النشر (المفضلة)
 


 
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر بوح أقلامكم
فنجان قهوة عشقك خفوقي «-الهمس العام-» 2 07-02-2018 03:59 AM
فنجان قهوة .. الصباح !! بحر الغرام «-همس الخواطــر-» 74 10-20-2011 01:43 AM
بائع الموز اسير عيونها «-الهمس العام-» 5 02-11-2011 04:02 PM
ما هي فوائد الموز الدكتور البدوي «-عيادة طـب الأعشاب والطب البديل -» 3 01-08-2009 06:43 AM
فائدة قشر الموز dam3al3yn «-عيادة طـب الأعشاب والطب البديل -» 7 03-31-2008 05:32 PM


الساعة الآن 06:20 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, KingFromEgypt Ltd Elassal
جميع ما يطرح في منتديات همسات الثقافية لا يعبر عن رأي الموقع وإنما يعبر عن رأي الكاتب
وإننــے أبرأ نفســے أنا صاحب الموقع أمامـ الله سبحانه وتعالــے من أــے تعارف بين الشاب والفتاة من خلال همساتـ
منتديات همسات الثقافية