مشاهدة النسخة كاملة : دجـاج على الطريقة الصينية ............ وااااااااااااو


آمنت بالله
05-10-2007, 05:21 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://members.aol.com/lali226/images/glitterline-03.gif

كيفـــــــ ان شاء الله بخير ــــــكم

[/COLOR]
اترككم مع الطريقة:-

المقادير

-دجاج منزوعة العظم ومقطعة إلى مربعات متساوية..
-حبة فلفل حلو مقطعة إلى مربعات متساوية..
-بصلة متوسطة الحجم ومقطعة إلى مربعات..
-عرق بصل أخضر مقطع إلى قطع..
-ملعقة وسط ثوم مدقوق..
-ملعقة كبيرة صلصة الصويا..
-ملعقة كبيرة نشا..
-نصف كوب ماء..
-نصف كوب زيت..

http://members.aol.com/lali226/images/glitterline-03.gif


الطريقة
: 1

1غسل الدجاج ويصفى ثم يوضع في صحن ويوضع عليه ملعقة النشا ويقلب جيدا..
2-يقدح الزيت ثم يوضع عليه الدجاج مع التقليب المستمر الى ماتجف ماؤه..
3-ينشل الدجاج ويوضع جانبا..
4-توضع الخضروات في الاناء نفسه مع الثوم وتقلب لمدة دقيقة..
5-يوضع الدجاج على الخضار وتقلب مع بعض ثم يوضع عليه صلصة الصويا مع الماء ثم تقلب مع بعضها لمدة نصف دقيقة إلى أن يغلي..
6-يوضع في الصحن المعد ويقدم ساخنا مع الأرز الأبيض..
وهذه هى الصورة ...
ان شاء الله تكون عجبتكم.........

http://www.nestle-family.com/common/recipe/big/big-927.jpg]

http://members.aol.com/lali226/images/glitterline-03.gif:)[/COLOR]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0334.gif

ملك بلا مملكه
05-10-2007, 09:16 PM
اختي العزيزه

طريقه سهله و بسيطه

يسلمووووووووووووووو على الطبخه

بس ما بشم رائحتهاااااااااااا

مشكوووووووووووووره

تحياتي

ساهر
05-11-2007, 10:50 AM
لمن يروح منك الزكام بتشم اكل ونت ساكت

ماصدقنا حصلنا واحده دخلت المطبخ

الباقى كلهم ولا واحد تعرف تسلق بيض

شكرا ليك اختى امنت بالله على الطبخه
حتاء لو كانت بدون ريحه
وسلمتى

آمنت بالله
05-11-2007, 01:03 PM
اختي العزيزه

طريقه سهله و بسيطه

يسلمووووووووووووووو على الطبخه

بس ما بشم رائحتهاااااااااااا

مشكوووووووووووووره

تحياتي

يا ملك

يكفى حضورك وهى تبقى روووووووووعة وشهية

آمنت بالله
05-11-2007, 01:12 PM
لمن يروح منك الزكام بتشم اكل ونت ساكت

ماصدقنا حصلنا واحده دخلت المطبخ

الباقى كلهم ولا واحد تعرف تسلق بيض

شكرا ليك اختى امنت بالله على الطبخه
حتاء لو كانت بدون ريحه
وسلمتى

الف شكر لك أخى وما تقلق

كل يوم ان شاء الله فى طبخ

بس بشرط تتعلم وتنفذ الطبخ وتقولى ايش رأيك

يلا أى خدمة