كل سنة وانتم طيبين

المشمش ظهر بالسوق

ودى فاكهة صيفية لا تستمر طويلا

وفيها الكثير من الفوائد

تعالوا نتعرف على بعض أهميته


http://www.haifanet.co.il/uploads/1_%20%283%29%281%29.jpg




إستمتعوا بأكل المشمش‏


كشفت أبحاث طبية جديدة عن أن ثمار المشمش قد تكون أفضل العلاجات على الإطلاق في وقاية الفتيات من الأمراض الجلدية وبثور الشباب

http://gallery.7oob.net/data/media/70/332093.jpg

وأوضح باحثون أن هذه التأثيرات العلاجية ترجع إلى احتواء هذه الثمرات على فيتامين (أ)، لذا فهي تتميز أيضا بمفعول مقاوم للتجاعيد وانكماش الجلد، كما تعتبر من أفضل الأغذية لصحة الشعر والعينين والبشرة وإكسابها النعومة والحيوية.


وكانت الدراسات قد أظهرت أن المشمش يفيد في علاج حالات فقر الدم، وتقوية البصر، وتحفيز مناعة الجسم ومقاومته للأمراض، إضافة إلى تنشيط وظائف الكبد.



وأفادت دراسة ثانية أجريت في بريطانيا، أن تناول المشمش يقلل مستويات الكوليسترول في الدم، ويحمي من أمراض القلب والشرايين، لاحتوائه على مركبات الكاروتينويد، التي تتحول في الجسم إلى فيتامين (أ)، الذي تحتاجه العين أيضا للتخلص من المركبات الكيميائية الضارة، التي تؤذيها.


http://m7ml.com/uploads6/82c1f6fae7.jpg

ويمكن تناول المشمش كفاكهة

وأيضا كعصير بارد

كما يمكن عمل مهلبية منه ( قمر الدين )

ويؤكل مجفف كما هو مشمشية رمضان

بالخشاف

ويعمل مربى مشمش من الفاكهة

أنا بستخدمها فى صنع بعض الحلويات كالتارت وتزيين التورتة

وتزيين البيتى فور والشكلمة

دا غير سندويتشات القشطة بالمربى

فعلا فاكهه رائعه وانا بحبه
للاسف مده ظهوره قليله مش بلحق اشبع منه
مشكوره امنت على المعلومات

تسلمي يالغاليه علي المعلومات الهامه

بنوته بامكانك تخزينه بالديب فريزر

انا بخزنه وبيبقي كانه لسه طازة

وباستخدمه عصير ومطبوخ برمضان وبيبقي هايل

امونه طبعا شاطرة وعارفه ازاى صح

وكل عام وانتم بالف خير