1ـ 4كاسات دقيق
2ـ نصف كأسه كبيره زيت +ملعقة D.p
3ـ 4 حبات بيض +ملعقة خميرة +ملح
تعجن بالماء ثم تترك حتى تخمر
ألحشوه:
لحم مفروم +بصل +ملح +فلفل اسود +زيت ثم يضاف إليها طماطم مقطعه إلى قطعات صغيره ثم تترك ألعجينه وتفرد كل واحده وتحشى بالحشو وتلف على شكل مربع ثم تدهن بالبيض ثم تدخل إلى الفرن
المقادير:
فطائر البوريتو جاهزه ( موجوده مبرده في السوبر ماركت )
ملعقه كبيره زيت نباتي
300جم صدور دجاج مقطعه شرائح صغيره
بصلتان مقطعتان شرائح
ملعقتان صغيرتان كمون ناعم
ملعقتان صغيرتان كزبره ناشفه ناعمه
ملعقه صغيره فلفل احمر حلو
400جم طماطم معلبه مصفاه و مقطع
جزرتان مبشورتان
250جراما بروكلي مفروم
ملعقتان كبيرتان كريمه حامضه
4 فطائر تورتيلا
نصف كوب جبنه شيدر مبشور
الطريقه:
سخني الزيت ثم اضيفي الدجاج و قلبيه الى ان يحمر
ارفعيه من النار و اضيفي البصل و البهارات
قلبيه حتى يذبل البصل
اضيفي الطماطم و الجزر
ثم اتركيه على النار حتى تسمك الصلصه
اعيدي الدجاد و البروكلي ثم قلبيه جيدا
اضيفي الكريكه و قلبي الخلطه
صفيها داخل التورتيلا ثم اقفلي التورتيلا
ورشي عليها الجبنه
وقدميها حالا
و بالهناء و الشفاء

وااااااااااااااااو



من بكره بشوف لي وضظيفه بطعم



هههههههههههههههههه


يسلموووووووووووووووووو على ماركتك الرائعه


تحياتي

عطررررالندى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
الاخت الفاضلة الكريمة والاستاذه الموقر \ بنت الحرمين
اتمنى من الله العلى القدير ان تكونى بصحة جيده
عاجز لكى عن الشكر على موضوعك المهم النافع الذى لايخلو يوما من الافادة للجميع
جزاكى الله خيرا
سلمت يداكى على البحث عن مواضيع مفيده ونافعة ومتميزه
الله يعطيكى الصحة والعافية وتفيدينا بكل ماهو نافع وجميل
حياك الله
لكى منى كل احترام وتقدير
دمتى بخير