http://www.x333x.com/smiles/data/13/187.gif


مساء الخير حبايب قلبي اليوم خورت سويسرول واول مرة اسويه وقلت لدمع العين اني سويته وقالت

انزل موضوع عن طريقته تلبية لرغبتها بنزل الطريقة بس ايش الحلو في الموضوع اني بانزل لكم صورة السويسرول اللي سويته

وبدون ضحك لانه الصدق شكله مش قوي حالي واستشرت المستشارة حقي البدر الساكن قالت نزليه عادي يمكن علشان تشتي تضحك عليا ما ادري ما نيتها هههههههه



المهم وانا ادور على الطريقة من النت شفت صورة له وبصراحه ارتفعت معنوياتي لانه شكله مش مزبوط


ما حطول عليكم بحط الطريقة اول وبعدين بحط الصور








المقادير

4بيضات

نصف كوب سكر

ثلاثة اربع كوب من الدقيق

ملعقة من الزبدة

مربة او كريمة او كريم جناش للحشو

خطوات العمل

يفصل صفار البيض عن بياضه . يخفق الصفار مع السكر حتى يميل لونه الى البياض

يخفق بياض البيض حتى يصير هشأ

ينخل الدقيق ويضاف تدريجا وعلى دفعات الى بياض البيض يوضع فى كل دفعة قليل من الدقيق وقليل من بياض البيض

يخفق المزيج جيدا ثم تكرر العملية حتى تنتهى كمية الدقيق وبياض البيض

تدهن صينية مقاس 25 *25 سم تقريبابالزبدة وتوضع فوقها ورقة من ورق الشمع او ورق الزبدة وتدهن الورقة ايضا

بالزبدة ويصب فوقها الخليط على ان تكون سمك الخليط 1سم تقريبا

يوضع القالب فى فرن متوسط الحرارة اى 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق او ربع ساعة حتى يحمر السطح

تبل قطعة من القماش بالماء وتعصر جيدا ويقلب عليها السوسرول وينزع الورق منه وبعد يفرد عليه الكريم او المربة

حسب الرغبة ويلف السويسرول على شكل اسطوانة وتلف بورقة وتترك لمدة 3 ساعات بالثلاجة وبعد يقطع الى

حلقات بسمك 2سم تقريبا او حسب الرغبة

والف عافية



اعذروني مالقيت صور تشرح الطريقة الا يكون مكتوب عليها اسم المنتدى وقوانين المنتدى ما تسمح اني احطها



نجي للصور هذه صورة من النت اخذتها



http://zmn-net.com/up/uploads/84eb0fde5c.jpg



وهذه كمان من النت




http://www.arabiyat.com/magazine/uploads/swiss.jpg



شكلها مشهي صح يم يم



وهذه لما شفتها تشجعت انزل صورة السويسرول حقي :n200667:




http://food.fatakat.com/photos/659.jpg



باقي حقي

>







>









>










http://www.3rbox.com/get-6-2008-3rbox_com_1ydim8fb.jpg (http://www.3rbox.com)



http://www.x333x.com/smiles/data/13/187.gif



ايش رايكم :n200664:

ه ههههههههههههههههههههههههههههههههه


والله ضحكت من طريقة تقديمك للموضوع



امممممممممممممممممم

خلينا نجرب طعمه


لحظه انا قد تميت ممكن تعملي مره ثانيه طعمه عاده ما قد بان


هههههههههههههههههههههههههههههههه


يجنن ملوكه بس انا بعمله بيد انا واشوف الطريقه بنفسي


يعطيك العافيه


اكيد من يد ما نعدمها


تحياتي

ههههههههههه لا طعمه والله لذيذ مع ان الكريمة قلت شويه يعني كان المفروض اكثر هههههههههه


بس بشهاده الوالد انه لذيذ




مشكور نمرو لتشجيعك تسلم

الله الله الله الله والروعه صراحه وبدون مجامله شكله شهي ولذيذ

ملوكه واح اجرب واعمله ويارب يقع حلو

اذا اعجبني راح اصوره واروكي ههههههههههههههه

ونشوف حق من احسن ههههههههههههههههه

منافسه ههههههههههههههههه

مشكوره يا الغاليه

لا تنافسي دمع العين
انا بفوز بالمسابقه


ههههههههههههههههههههههههههه


كوني بنتظاري

اها شكله يجنن رح اجرب وأدخل معكم في المسابقه ومتأكده ادا على الشكل انا الفائزه ههههههههه وحده واثقه من نفسها مره ..

دمع العين شوفي دوري في النت الطريقة بالتفصيل اكتبي طريقة عمل السويسرول

وبعدين مو شرط نفس المقادير انا سويت كيكه عاديه بس ضروري تكون نحيفه


اذا محتاجه مساعده قولي لي تمام


مشكورة لمرورك

شطورة ملوكة

بما انك اول مرة تسويه شطووووووورة عنجد

بس المرة الجاية حاولى تققلى ارتفاع الكيكة وهى عجين

حتى لا تكن سميكة كما حدث اول مرة

بس عنجد

برافووووووووووووووووووووو

اها شكله يجنن رح اجرب وأدخل معكم في المسابقه ومتأكده ادا على الشكل انا الفائزه ههههههههه وحده واثقه من نفسها مره ..



ههههههههههههههههه اكيد بتفوز امونه اذا سوينا مسابقة ههههههههه

اما انتي همسة حنين ما اتوقع تفوزين ههههههههههه :n200667:


مشكورة غلاتي

شطورة ملوكة
بما انك اول مرة تسويه شطووووووورة عنجد
بس المرة الجاية حاولى تققلى ارتفاع الكيكة وهى عجين
حتى لا تكن سميكة كما حدث اول مرة
بس عنجد
برافووووووووووووووووووووو




لا يالغالية هي نحيفة بس الصورة كبيرت الشكل والا العكس عادي حجمها

بس اللي لاحظته الكريمه كانت قليلة يالله مرة ثانية ان شاء الله تزبط


مشكورة امونه ورايك يهمني كثير يالغالية

شكل الاكل حلو

يعطيك العافيه اختي تجربه وموفقه فيه والثانيه

ان شاءالله تكون اروع من الاوله خطوه خطوه النجاح

دمتم في حفظ الرحمن ورعايته

انا جالسه انتظر متى تطلع الصوره مارضيت تطلع لي

شطوره مره ثانيه سوي احلى منها ورسلي لي ههههههههه

ملاك امممممممممممممممممم الله يعطيكي العافية شكلة مليحححححححححححححح

فعلا شكلة يفتح النفس

شكل الاكل حلو



ههههههههه خلاص خلي ماما تسوي لك واظنها حتسوي قريب :n200667:


مشكور لمرورك

يعطيك العافيه اختي تجربه وموفقه فيه والثانيه
ان شاءالله تكون اروع من الاوله خطوه خطوه النجاح
دمتم في حفظ الرحمن ورعايته



الله يعافيك اخوي ههههههههههه تسلم خلاص مابش مرة ثانية قدها اول مرة وبس هههههههههههه


امزح

انا جالسه انتظر متى تطلع الصوره مارضيت تطلع لي
شطوره مره ثانيه سوي احلى منها ورسلي لي ههههههههه



الا موجوده الصور شكل نمرو صرعنا عين من ايام الموضوع اللي الكل ماطلعت الصور الا انا وانتي :n200667:


ههههههههه خلاص ثاني مرة بسوي احلى ان شاء الله وانتي اول من يذوقها ولا يهمك

ملاك امممممممممممممممممم الله يعطيكي العافية شكلة مليحححححححححححححح
فعلا شكلة يفتح النفس




الله يعافيكي خلاص ان شاء الله اسوي لك لما اروح اليمن واذوقك تمام